מתכון סופר פשוט למרק תירס ברגע, לאנשים שלא משקיעים במטבח אבל רוצים להנות מאוכל טעים, מזין ומתובל.

מתכון סופר פשוט למרק תירס ברגע, קל וטעים.
לאנשים שלא משקיעים במטבח אבל רוצים להנות מאוכל טעים, מזין ומתובל, ולאנשים שרוצים להתנסות בטעמים ומתכונים חדשים ופשוטים.
רכיבים:
גרגירי תירס משימורים (כולל הנוזל) או קפוא
רוטב סויה
אבקת מרק עוף
מלח
פלפל שחור
פתיתי צ'ילי
רכיבים אופציונאלים (למי שרוצה להעשיר את המרק):
טופו או חזה עוף
סוכר
קורנפלור 1-2 כפות
ביצה לנטיפי ביצה
בצל ירוק, פטרוזילה וכד' לקישוט\רעננות
ציוד (מומלץ):
קרש חיתוך גדול
סכין שף גדולה
סיר
הכנה:
אופציונאלי: לטגן מעט את העוף\ טופו בתוך הסיר (כל שמן חוץ משמן זית)
להוסיף את התירס לסיר עם הנוזלים ולערבב
אחרי כדקה להוסיף מים כדי לקבל את הסמיכות הרצויה
להוסיף תיבול
אופציונאלי: לערבב את קורנפלור עם קצת מים עד לקבלת תערובת אחידה ולהוסיף לסיר
להביא לרתיחה ולכבות את החום
בתאבון