סלט פשוט, טעים ומזין בכמות גדולה בכמה דקות
סלט מאוד פשוט וטעים שכולם אוהבים.
מתאים כתוספת לכל ארוחה ובעל ערך קלורי נמוך מאוד.
רכיבים:
חצי ראש כרוב
גזר - 1
גמבה - 1
מיץ לימון - לימונים טריים או משומר - 0.25 כוס
חומץ מאכל לבן 5% - 0.25 כוס
מלח - 1.5 כפיות גדושות
כפיות פלפל שחור - 0.5 כפית שטוחה
ציוד (מומלץ):
קרש חיתוך גדול
סכין שף גדולה
קופסה גדולה לאיחסון
הכנה:
חיתוך הירקות לפי העדפה אישית.
אני מעדיף חיתוך יחסית דק.
תיבול וערבוב
אפשר לשנות את הכמויות של התיבול לפי הטעם ההעדפה אישית
מוכן לאכילה מיד
אבל מומלץ לשמור במקרר לפחות 3-24 שעות עד שיתרכך ויספוג טעמים
