צריכה של סוכר מוסף וסוכר טבעי בתזונה, כמה סוכר מותר לצרוך ביום והאם כל סוכר מסוכן? מבוא כמות הסוכר בתזונה וההשפעה שלו על הבריאות הם נושאים מאוד מדוברים בקרב האוכלוסיה ובהתאם יש הרבה תפיסות שגויות, מיתוסים ופייק ניוז. במאמר אציג נקודות מרכזיות חשובות ואת העמדה הרשמית של ארגוני הבריאות ובמיוחד ארגון הבריאות העולמי בנושא צריכת סוכר. עמדת ארגון הבריאות העולמי ארגון הבריאות העולמי ממליץ להגביל צריכת *סוכר מוסף* מתחת ל 10% מצריכת הקלוריות הכוללת של האדם. הגבלה נוסף מתחת ל 5% יכולה